• CAPONATA DI MELANZANE CRUMBLE DI PECORINO

  • TENTACOLI DI POLPO ALLA PIASTRA CON MAIONESE AROMATIZZATA AL POLPO CON MISTICANZA

  • PARMIGIANA DI TONNO

  • Degustazione crudi e cotti

  • CARPACCIO DI MANZO AROMATICO CON GRANA E AVOCADO

  • DEGUSTAZIONE COTTI

  • TAGLIERE DI SALUMI E FORMAGGI

  • DEGUSTAZIONE CRUDI

  • BRUSCHETTE MISTE

  • DEGUSTAZIONE DI TARTARE CON FRUTTA

  • MILLEFOGLIE DI VERDURE CON PROVOLA AFFUMICATA E SALSA DI POMODORINI GIALLI

  • TARTARE (SPIGOLA,SALMONE,TONNO)

  • BACCALÀ IN TEMPURA E SALSA TERIYAKI

  • GAMBERO ROSA

  • CROSTONI ALLA ROMANA CON TOTANI, PECORINO E MENTA

  • GAMBERO ROSSO

  • ALICI IN SAOR

  • SCAMPI

  • INSALATA DI POLPO CON PATATE, POMODORINI GIALLI E ROSSI, AVOCADO E CAROTE

  • OSTRICHE