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RISOTTO CON ASPARAGI NOCCIOLA BURRATA E BOTTARGA
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RISOTTO BIANCO AI FRUTTI DI MARE
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CALAMARATA AL RAGÙ DI MOSCARDINO AFFOGATO AL CANNONAU
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TAGLIATELLE AL GRANO SARACENO AL PESTO DI FIORI DI ZUCCA CON NOCCIOLE COZZE E PECORINO
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PRIMI DEL GIORNO
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TAGLIOLINO NERO AL PESTO DI PISTACCHIO SU CARPACCIO DI SPIGOLA, PEPE ROSA E LIMONE
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POMODORO E BASILICO
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TONNARELLO CACIO PEPE E LIME SU CARPACCIO DI GAMBERO
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CLASSICI ROMANI
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SPAGHETTONE QUADRATO ALLE VONGOLE